안녕하세요! 즐거운 리뷰생활~입니다.
대구의 명소~ 수성못 모두 아시죠?!
수성못을 중심으로 카페들이 참 많은데요.
잘 못 들어가면~인테리어 맛집인 경우가 있어요.
그래서 카페를 갈땐 늘 검색은 필수!에요.
인테리어 맛집, 뷰 맛집도 좋지만 입도 즐거운 찐! 맛집으로 가야죠.
이번 소개해 드릴 카페는 입까지 즐거운 대구 브런치 카페를 소개해드릴까해요.
내돈~내산!입니다.
수성구 카페
두산동 카페
수성못 카페
수성못 브런치카페
대구 브런치카페
바로바로! 부바스 입니다~~
부바스 카페에 도착했을때가 오픈 15분전이었는데요.
벌써 테라스에 사람들이 모두 앉아있더라구요. 깜짝 놀랐습니다;;
부바스 오픈시간 10:00~9:00(라스트오더) 연중무휴 / 주차공간 넓음
수성못 1번출구에서 402m
여유있게 오픈시간을 기다리는 사람들이 많았어요.
이미 주차장에 차들도 많았구요. 대기인원을 보니 오픈이 더 기다려지더라구요.
수성구 브런치 카페 ‘부바스’ 메뉴에요.
음료 종류도 많지만 브런치 메뉴가 많죠!?
브런치 카페를 많이 가 본 건 아니지만~이렇게 많은 메뉴의 브런치카페는 잘 없는 거 같아요.
선택장애가 올 만큼 맛있는게 많이 보이는 음식이 가득!
부바스는 1층에서 3층까지 테이블이 많아서
대기인원이 다 들어오고
계속 손님이 들어왔지만 여유가 있었어요.
브라운 톤의 가구들과 밖으로 보이는 초록 나무들이 같은 인테리어처럼 조화로웠어요.
브런치 카페 중 다른 곳에는 없는 특별 메뉴가 있다면~
두 가지가 있는데요, 바로 부바콘과 에그베네딕트이에요.
메뉴판에도 별~표시가 되어 있어요.
부바스의 시그니처, 대표메뉴랍니다.
부바콘은 구운 옥수수에 치즈가루가 올라간 브런치메뉴인데요.
보기만해도 군침이 돌죠?!
치즈가루가 아주~듬뿍! 올라갔어요.
옥수수는 노란 옥수수가 아닌 찰옥수수색상이에요.
치즈가루가 있어서 찰진 옥수수가 어울릴 것 같아요.
치즈가루는 두 가지가 들어간답니다.
칼로~ 옥수수 알갱이를 쓸어내리면 잘 떨어져요.
치즈가루와 섞어서 한입 넣으면 입안에서 치즈가루의 향이 확! 퍼져서…
글쓰는데 군침이 도네요 ㅋㅋ
찰진 옥수수가 터져서 치즈가루가 옥수수에 더 잘 붙는 조합~
가루가 우수수 떨어지지 않고 야무지게 옥수수에 붙어있어요.
게다가 구운 옥수수라 고소함이 한층 업그레이드 된 맛이랍니다.
두번째 메뉴 등장!
또띠아 사이에 다양한 재료들이 풍부하게 들어있는 메뉴인데요.
피자처럼 생겼지만 맛이 강하지 않아서 좋았어요.
베이컨,야채~에 밥도 들어있어서 ‘식사’느낌이 제대로였어요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한~! 재료의 맛으로 맛을 낸 것 같은 부담스럽지 않은 맛이 좋았지요.
샐러드도 역시나 싱싱! 그 자체였답니다.
커피와 브런치~ 모든 메뉴를 정말 맛있게 먹었던 시간이었어요.
사실 이건 내돈내산이 아닌…모임 쌤이 모두 지불했던 ㅎㅎ 얻어먹은 날이었어요.
(생일인줄요~넘 잘먹었습니다!!!)
수성못 브런치 카페 ‘부바스’ 여긴 재방문 안할 수 없겠어요. 다른 메뉴들도 조만간 먹으러 와야겠습니다.
주차장이 넓은 카페, 브런치가 맛있는 카페, 커피가 맛있는 카페, 뷰~가 좋은 카페를 찾는다면
부바스 자신있게~추천해 드려요.
아! 점심시간이나 주말은 사람이 더 많을 것 같네요~참고하세요^^
방문해주셔서 감사합니다.
즐거운 리뷰생활~이었습니다.
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